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在选购酒时,我们常常会听到导购说,这瓶酒云门陈酿了三年,是瓶好酒,在买完之后,又会听到葡萄酒爱好者说,这瓶酒适合陈年,要放个几年再喝
白酒厂家的酒是指以谷物为主要原料,以大曲,小曲或糠曲,久母为糖化剂的蒸馏酒,经蒸煮,糖化,发酵,蒸馏后制得。也被称为烧酒,老白干酒,烧刀等。该酒无色(或微黄色)和透明,具有纯净和芳香的气味,口中甜美清新,酒精度高。
在选购酒时,我们常常会听到导购说,这瓶酒云门陈酿了三年,是瓶好酒,在买完之后,又会听到葡萄酒爱好者说,这瓶酒适合陈年,要放个几年再喝